Самопознание

человеческий потенциал безграничен


  • Кулинарные мастер-классы «Half-a-teaspoon» для участников программы «Сотвори Себя»

  • Не Названный, P.S. Юмористический с элементами фантастики рассказ

  • Каждые выходные я совершаю свои маленькие, а иногда и довольно большие, кулинарные подвиги. С тех пор, как я вышла замуж второй раз,- кухня и все, что с ней связано, как-то открылась для меня в новом свете. Мне не просто нравится готовить, - мне хочется готовить. Более того - я ловлю кайф от того, что у меня получается то или иное, на первый взгляд, непосильное для меня блюдо! Иногда мне кажется, что я ненормальная. Если бы мне кто-то два года назад, сказал, что я так увлекусь кулинарией, что в рабочее время буду улучать минутки для сайтов с рецептами - я бы рассмеялась в лицо человеку за эту вопиющую глупость, ибо такого никогда не приключалось со мной. Даже не было потенциальных подозрений :)) что я вообще способна на что-то, кроме яичницы и бутербродов.
    И, когда сегодня в офисе, обедая собственного приготовления курицей, тушеной с клюквой и сладким перцем и держа в руке бутерброд с печеночным паштетом (своего же приготовления), я словила себя на мысли "Надо же. Как вкусно я готовлю" - я поняла: пора писать сюда! Это явно достойно запечатления в истории :))
    Утро понедельника я начала с того, что мне надо было срочно кому-то похвастаться своими подвигами. Оными, на этих выходных были:
    1. Майонез.
    Ну вы скажете, в этом нет ничего сложного! Ну, может для вас и нет. А для меня это целый процеСС. Эвон как - после взбивания желтков с горчицей тоненькой струйкой вливать масло! Получилось очень вкусно и, главное - натурально :))) Кроме того, меня впечатлила сама некая химическая реакция уксуса с маслом и горчицей, благодаря которой майонез получается белым! Я дивилась, как ребенок :)
    2. Мороженое.
    Одолжив эту загадочную вещь, мороженицу, у коллеги и собрав все ингредиенты - я отважилась на приготовления домашнего мороженого. Надо сказать, процесс не из простых. Опять, же - для меня. Описывать его я точно не найду в себе силы. Легче ссылку представить
    http://www.youtube.com/watch?v=qyxBgF-IQF8
    Короче. Тут была победа номер два. Мороженое получилось отменным! И главное - натуральным :))
    3. Переходим к тяжелой артиллерии. Печеночный паштет. Ну я его и раньше иногда делала. Иногда - потому что перекручивать паштет три раза в ручной мясорубке может только гЭроиня или только заядлая перфекционистка, вроде меня. Ну не люблю я комочки в паштетах! Хотя многие так и делают. И ничего. Неделю назад муж подарил мне электромясорубку. И вот! Наступило счастье :)) Теперь я могу прокручивать паштет хоть тридцать три раза :))) Это было настоящее удовольствие - готовить паштет с помощью этого чуда-прибора, который сам заглатывал печенку и т.д. Паштет получился шикарный! А, главное - натуральный :)
    4. Тыквенный суп с имбирем. О! Это вообще было для меня ново и загадочно, потому что я никогда до этого не имела дела с тыквой, кроме того, что о ней говорили в "Обыкновенном Чуде" ("Тыквы сдают небогатым семьям под дачи. Дачники и живут в тыкве, и питаются ею. И благодаря этому дача, чем дольше в ней живешь, тем становится просторнее. Вот, брат. Пробовали и арбузы сдавать, но в них жить сыровато") Так вот. После тщательнейшего маркетингового исследования рецептов я выбрала один и отпраздновала свою третью победу очередными истошными довольными мычаниями своего мужа. Суп-пюре получился супер! И имбиря я положила ровно столько, сколько нужно!
    И это все за два выходных дня! Мне казалось, что если я возьмусь за что-то нереальное, то и это у меня получится. Какая-то везуха у меня просто была в этот раз :)
    Ну вот. И здесь я похвасталась :) Извините :) Но я настолько от себя в шоке, что не сколько хвастаюсь, сколько рада демонстрировать, что и такие безнадеги, как я, способны меняться к лучшему :)))














  • Кулинарные мастер-классы «Half-a-teaspoon» для участников программы «Сотвори Себя»

  • Не Названный, P.S. Юмористический с элементами фантастики рассказ






  • Последние новости


    Дружба

    Все жизненные проблемы приносят с собой золотые самородки мудрости, обнаружить которые помогает истинная дружба. Вы замечали, что есть люди, которые дают вам силы, поднимают настроение и вызывают желание находиться рядом? И те, кто стремится вытянуть из вас энергию, надоедает вам и делает все так, что хочется сбежать. Нас подде...
    Читать далее »

    Советы, способствующие успеху

    ВЫЯВЛЕНИЕ ЦЕННОСТЕЙ Правильный выбор – Это результат жизни в соответствии со своими высшими ценностями, то есть путь к лучшей жизни. ЖИЗНЕННАЯ ЦЕЛЬ Лучшие люди выбирают цель, которая затрагивает лучшие струны в других. МИССИЯ Жизнь нельзя прожить дважды. Теперь или никогда, поэто...
    Читать далее »

    Утренние вопросы

    Если бы мне осталось жить всего месяц, что бы я делал из того, что делаю сегодня? Что я сделаю сегодня, чтобы почувствовать себя счастливым? Какие прекрасные воспоминания останутся у меня в памяти сегодня? Какие убеждения сделали мою жизнь такой, какая она есть? Во что нужно поверить, чтобы прожить удивительную жизнь? ...
    Читать далее »

    И еще несколько вопросов

    Знать мысли Бога – все равно что знать, как преуспеть в жизни. Глубоко поразмыслив над вопросами этой книги и записав свои ответы в дневник, вы развили в себе привычку анализировать. Поздравляю! Это важнейший навык успешной жизни. Способность к самоанализу и постановке правильных вопросов наряду с пониманием того, как использовать интуицию и природную мудрость, изменит нап...
    Читать далее »

    Путешествия

    Поставьте перед собой цель жить полноценно. Самый печальный итог – оглянуться назад и вопрошать, что можно было бы иметь, если бы… Дорожите своими заветными мечтами, воплощая их в жизнь. Ах, путешествия… Большинство из нас любят путешествовать и страстно стремятся к этому. Мы тоскуем по приключениям в реальной жизни. Хотим посетить удаленные места, узнать культуры, не...
    Читать далее »

    Счастье

    Там, где жизнь бьет ключом, где оживленно и весело, там и ищите свое счастье. Моя шестилетняя внучка Элла однажды зашла в мой офис и уселась в кресло. Она давно слышала, что я занимаюсь коучингом, поэтому я спросил ее: «Не хочешь побыть сегодня тренером и немного поучить других?» Малышка посмотрела на меня, выпрямилась в кресле, и я понял: она готова. Элла спросила: – О ч...
    Читать далее »

    Взаимоотношения

    Любовь Магия Бога выражается через любовь; наивысшая форма любви – бескорыстная помощь другим. Вы когда нибудь смотрели в глаза новорожденного и ощущали восторг, который ребенок приносит в этот мир? Большинство из нас чувствуют исходящую от детей любовь. Мы являемся в мир с любовью и открытым сердцем. С самого детства мы отдаем свою любовь этому миру. Из л...
    Читать далее »

    Ваш комментарий:


    Вы должны войти в систему, чтобы оставить комментарий.